Quartiers d'été : À partir du lundi 12 juin, le restaurant set ouvert tous les soirs du LUNDI au SAMEDI. Le service démarre à 19H30 et la réservation est fortement conseillée.
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LE RESTAURANT VOUS ACCUEILLE LE SOIR DU LUNDI AU SAMEDI À PARTIR DE 19H30
La nouvelle salleLotte en feuille de nori, risotto pesto et huile parfumée.Cappuccino de chou fleur trufféFilet de boeuf Aubrac, palet d'épeautre et capucineLonge de thon rouge mi-cuitConférence Punk à l'Ocre Rouge le 9 avril à 18h00Millefeuille de marronTartare d'algues et tomates anciennesSaint pierre à l'unilatérale, risotto à l'encreFoie gras cuit au selFoie gras, queue de boeuf et macatia aux oignonsSur un mesclun de choux, saumon et cabillaud marinésFondue de poireaux, cabillaud et saumon marinés.Souris d’agneau confite au massalé et ail noir.Moelleux au chocolatBrochette de lotte et saint jacques lardéesRiz aux fleursMarion et Thierry
Quartiers d'été : À partir du lundi 12 juin, le restaurant set ouvert tous les soirs du LUNDI au SAMEDI. Le service démarre à 19H30 et la réservation est fortement conseillée.
